Seorang siswi Sekolah Dasar Seinan Elementary School di Minato Tokyo mempersiapkan makan siang untuk temannya di sekolah Oleh: Nur Akmal. Sekolah -sekolah di Jepang khususnya pada jenjang pendidikan dasar dan menengah pertama menyediakan makan siang untuk siswa. Makan siang di sekolah ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang baik tentang makanan sehat dan kapasitas memilih makanan yang sesuai dengan perkembangan siswa. Kepala Sekolah Seinan Elementary School, Minato, Tokyo, Yukiharu Seki, mengatakan program makan siang di sekolah ini dimulai sejak Jepang mengalami kesulitan setelah masa perang, tujuan dari disediakannya makan siang di sekolah awalnya untuk menyediakan nutrisi pendukung bagi siswa. "Namun saat ini tujuannya berubah untuk memberikan kontribusi terhadap perkembangan kesehatan mental dan fisik siswa. Di Minato, demi memenuhi tujuan itu, sekolah-sekolah menyediakan makanan dengan nutrisi seimbang, mempromosikan Shokuiku ...